業務スーパー お気に入り調味料2つ
業務スーパー。
たまーに行きます。少し歩いたところに1軒あって、たまに散歩も兼ねて行く程度なので、よくテレビや雑誌で特集されている「おすすめ商品」的なものもあまり知りませんでした。
そんな業務スーパー初心者のわたしが好きな、おすすめ調味料が2つ。
ひとつが豆板醤。
唐辛子系の辛いものが好きで、豆板醤も冷蔵庫に常備しています。
いつも使っていた豆板醤が切れてしまった時に、たまたま行った業務スーパーでこちらを見つけ買ってみました。
豆板醤と言っても、味の違いがけっこうあるんですよね。
赤くて、ただ辛いだけのものもあったりして。
これは、もちろん辛いのですが旨味も感じられて、リピートしました。
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そして、その隣にあった、こちら。
花椒辣醤（ファージャオラージャン）
これを何にでもつけて食べるのが、今のわが家のブームです。
豆板醤の出番は少なくなりました💦
少し前に流行った、食べるラー油みたいな感じ？ざくざくしたものが入っています。
見た目は辛そうなんですけど、食べるとそれほどでもなく（でも辛いけど）クセになる。
豆腐、餃子、鍋もの・・・。ふたりでいろいろなものにかけてしまって、3日で半分程度になってしまいました。
このシリーズ、他にもいろいろあって、他の調味料も試してみたくなりました。
おすすめのものがあったらぜひ教えてください。
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なくなったら、リピートします。
またがんばって歩いて行こう。
今日もお読みいただきありがとうございました。
