Twitterで話題らしい、簡単チーズケーキ風スイーツ
先日、Twitterでちらっと見かけた、簡単スイーツ。
何でも、東ハトのハーベストで水切りヨーグルトを挟むと、ミルクレープ？チーズケーキ？みたいになるのだとか。
まるでチーズケーキ!? Twitterで話題「ハーベストミルフィーユサンド」を作ってみた - macaroni
東ハトの公式Twitterで紹介されているそうです。
ハーベストも、「バタートースト味」でやるのがベストだそうで。
そのバタートースト味を、偶然見つけて。
これはやってみよう！とひとつお買い上げしてきました。
作り方は簡単で、4枚1パックになっているハーベストの1枚1枚を水切りヨーグルトで挟んでいくだけ。
水切りヨーグルトは、少量ならコーヒーフィルターでできちゃいます。
少量なら、短時間でも十分水切りできます。
1時間ちょっとでも、けっこう水（ホエイ）が出て、固かったのでこれで作り始めてみました。
水切り前のヨーグルト120ｇ分ほどで、ハーベスト3パック分程度ができました。
（ハーベスト、薄いのでそっとやらないと割れます）
ヨーグルトがはみ出さないように・・・と塗ってはいくのですが、でもちょっと多めに挟んだ方がいいと思います。その辺はお好みで。
挟み終わったら、ラップにくるんで数時間冷蔵庫へ。
スポンサーリンク
ハーベストがしっとりしていて、いい感じになりました。
ヨーグルト自体は甘味を加えていませんが、ハーベストの甘味と一緒になって、ちょうどいい甘さに。
チーズケーキといっている意味がわかりました。
ハーベストは100円ちょっとで買えたし（安売りしていました）、ヨーグルトも400ｇ入りで150円もしないし、ひとつ数十円程度のコスパ最高な、簡単スイーツです。
ジャムを挟んでみたりなど、アレンジもいろいろできそうです。
火を使わないので、お子さんと一緒にもできますね。
久しぶりに食べたハーベスト、そのまま食べてももちろんおいしかったです。
ロングセラーには理由がありますね。
バタートースト味は初めてだったけど、他にも季節限定のフレーバーもあるのだとか。
他の味でも作ってみたくなりました。
よかったらお試しくださいね。
スポンサーリンク
今日もお読みいただきありがとうございました。
