最近のリピート品 アンジェレトマト
以前からわりと常備している食材のひとつに、ミニトマトがあります。
普通のトマトより、ミニトマト。
切らずにそのまま食べられるし、お弁当の彩りにちょっと加えることもできる。
今までは、品種などそれほどこだわらずに購入していたのですが、たまたま見つけた『アンジェレトマト』というのを食べてから、その食感と甘さにはまってしまい、最近は毎週購入するリピートトマトになりました。
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ちょっと調べてみると、アンジェレトマトというのは、JA全農で開発したオリジナルミニトマトで、糖度8以上の甘味と、少ない酸味が特徴なのだそう。
小ぶりのパックで、198円程度で販売されていました。
いつものミニトマトはもう少し大き目のパックで168円程度の時だったので、ちょっと割高ではありますが、許容範囲。おいしいのでいいです。
楕円型の形も特徴的です。
ヘタがついていないので、洗ってそのまま食べられます。
よくあるミニトマトと食感もちょっと違って、サクッというような口当たり。
そしていつもとても甘いのです。
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いつもミニトマトを使う時はそのまま食べる他に、スープや炒め物など火を通すことも多いのですが、このアンジェレトマトは個人的にはそのまま食べるのが好きで、おやつ代わりにパクっといってしまうことも。
はまってしまうと、しばらくそればかり選んでしまうというのはいつものクセで、最近のお気に入りとなっています。（まさかミニトマトでひとつの記事にしてしまうとは）
トマトって本当に種類が多いですよね。トマトの赤色は見ていると元気が出てくるようなパワーがありそうな。
これから暑くてパワーダウンしそうな日も、これでチャージできそうです。
