クランベリーブリスバー@スターバックス
毎年、この時期にスタバに行くと一度は注文してしまう、クランベリーブリスバー。
すごーく楽しみにしているわけではないのですが💦
これを見ると、クリスマスももうすぐだなと思ってしまうのです。
スターバックス® クリスマス ブレンドの特長や風味に合わせてつくった、スターバックスのホリデーシーズン定番のケーキ。
生地にはホワイトチョコチャンク・オレンジピール・クランベリー・シナモン・ナツメグ・ジンジャー・オールスパイスを加え、その上にクリームチーズ・ホワイトチョコレート・オレンジピールを混ぜたクリームをのせ、仕上げにクランベリーと粉砂糖をトッピングしました。
何度もフードペアリングを繰り返し、今年のクリスマス ブレンドに合うようオレンジやクランベリー、スパイスの配合比を調整した、まさにBliss(至福)な組み合わせをお楽しみください。(HPより抜粋しました)
毎年並ぶ、クリスマスブレンド。
コーヒーも農産物なので、クリスマスブレンドと言っても、毎年風味が微妙に違ってきます。
その年のクリスマスブレンドに合わせて、作られるケーキです。
生地は、複雑なスパイスの組み合わせ、クリームチーズ部分も甘すぎずちょうどいいです。
全体的に甘さ控えめなのがうれしい。
いつもよりクランベリーの量が多いと思ったのは、たまたま?気のせい?
(クランベリー、好きなので大歓迎!)
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カロリーは191キロカロリー。
スコーンやケーキだと300~400キロカロリーを超えるものもあるから、カロリー控えめなのも罪悪感が多少減りますw
ちょっと残念だったのは、一緒に頼んだドリップコーヒーがクリスマスブレンドじゃなかったこと。
(お店、空いてたのになー。いつもならペアリングにおすすめのコーヒーを用意してくれたりするところだったので、ちょっと期待してしまった)
何はともあれ、コーヒーと一緒に、ちびちびケーキを食べながら本を読む、ゆっくりする時間が取れたのでよしとします。
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今日もお読みいただきありがとうございました。