甘酒の素と、醤油麹を仕込みました。 こちらは、甘酒の素。 薄めて飲んだり、牛乳で割ったり、ヨーグルトに入れたりなど 砂糖をまったく使っていないのにすごく甘い! 今回は、スーパーでも見かけるこちらの麹を使いました。 一袋200gの麹を半分ずつ、醤油…
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