わたしづくり・くらしづくり・ふたりづくり

冷たい麺がおいしい季節になりました。 昨日も蒸し暑かったので、夕飯に素麺をいただきました。 薬味を数種類とミニかき揚げなど付け合わせをいくつか。 素麺なら早くゆであがるので暑い日も助かります。 めんつゆは自家製を冷蔵庫に入れています。 いただく際に水で好みの濃さに割っていただきます。 （だいたい3倍希釈く…